|
 |
|
|
... vércukorszintben szenvedünk, érdemes legalább napi egy étkezésünkhöz koriandert is hozzáadni.
Manapság nagyon sokan küzdenek magas koleszterinszinttel. A jó hír az, hogy a koriander leveleinek rendszeres fogyasztása segíthet csökkenteni az LDL-koleszterin-szintet és javítja a HDL értékeit, amit jó koleszterinnek is neveznek.
A gyógynövény levelei olyan ásvány... |
| 2021-12-03 22:47:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... merev levelekkel. Frissen és szárítva egyaránt kedvelt fűszer.
Bogyóinak zöldes olajából likőrt készítenek, szappan illatosítására, reumakenőcsbe használják.
Leveleinek főzetét köhögés és nátha csillapítására alkalmazzák, fürdője enyhíti a végtagfájdalmakat. A görögök Apolló szent fájaként tisztelték, ágaiból fonták a babérkoszorút, a győzelem és bölcsesség... |
|
|
| 2020-10-28 23:23:59 |
|
|
|
|
|
|
|
... - Minden rózsaszirom ehető, a sötétebb színűek intenzívebb ízűek. Tökéletesek az italokhoz, desszertekhez, valamint különböző dzsemekhez.
Rozmaring - Íze a növény leveleinek enyhe változata.
Zsálya - Levélhez hasonló ízvilág.
Kakukkfű - Karakteres ízvilága miatt csak óvatosan használjuk, apró virágaival viszont kedvesen, diszkréten díszíthe... |
| 2017-10-29 09:12:35 |
|
|
|
|
|
|
|
... koriander-tea.
Koriander (Coriandrum sativum)
Hirtelen nem ugrik be a sok fűszernövény közül melyik is a koriander? Egy kis segítség: 30-150 cm magas, szára felálló, erősen elágazó. Leveleinek formája alulról felfelé változik. Virágzata, lilás színű virágokból álló összetett ernyő, amelyet június elején hoz. Termése két kaszattermésből forrt össze, amelynek felület... |
|
|
| 2015-02-13 10:54:07 |
|
|
|
|
|
|
|
... ellenük?
Bár a levéltetvek nyár elején jelennek meg tömegesen, folyamatosan kell ellenük védekezni már most is. Ha egy fánál csak elszórtan látjuk őket, segíthet a hajtáscsúcsok leveleinek leszedése, esetleg lemetszése. Ezt követően a fertőzött részeket gondosan el kell égetni.
A legáltalánosabb védekezési lehetőség a permetezés. A levéltetvek a levelek fonák... |
|
|
| 2014-07-01 00:14:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... halvány, ugyanis sötétben nő. Színe egyben ízéről is tanúskodik, ugyanis minél világosabbak a levelei, annál kevésbé van keserű íze.
A példányok kiválasztásánál vegyük figyelembe leveleinek színét, amely az előzőekben ismertetettek miatt minél világosabb legyen, illetve, hogy leveleinek szerkezete lehetőleg minél tömörebb, zártabb legyen. Szedés után hűvös, sötét helyen... |
| 2014-06-27 09:07:00 |
|
|
|
|
|
|
|
...
Név: Borsfű (Satureja montana)
Eredete: Földközi-tenger medencéjének keleti része
30-40 cm magasra megnövő, elfásodó szárú évelő növény. Kemény, keskeny, fűrészes szélű leveleinek felső oldala sötétzöld, fonákja ezüstös. A borsfű megdörzsölve fűszeres illatot áraszt, csípős íze van. A fehér, rózsaszín, lila virágok júliustól októberig nyílnak.
Felh... |
| 2013-08-27 07:26:43 |
|
|
|
|
|
|
|
... ellenes gyógyszereinek fontos kelléke a dió.
Kérgének, hajtásainak erős főzete hashajtóként alkalmazható, mert szélsőségesen fokozza a bélmozgást, de ugyan ezek gyenge főzete, leveleinek forrázata viszont ellentétes, hasfogó hatású, erősítheti a székrekedést, mert tovább szárítja az amúgy is száraz bélfalat.
A légzőrendszer faláról főzet akár elfogyasztva, ak... |
| 2012-04-18 21:07:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... halvány, ugyanis sötétben nő. Színe egyben ízéről is tanúskodik, ugyanis minél világosabbak a levelei, annál kevésbé van keserű íze.
A példányok kiválasztásánál vegyük figyelembe leveleinek színét, amely az előzőekben ismertettek miatt minél világosabb legyen, illetve, hogy leveleinek szerkezete lehetőleg minél tömörebb, zártabb legyen. Szedés után hűvös, sötét helyen h... |
| 2011-06-28 07:36:02 |
|
|
|
|
|
|
|
... hasznosíthatjuk gyógyító hatását. Hűtőben egy hétig tárolható.
Előkészítés fogyasztásra
A szárától és vékony külső leveleitől megfosztott articsókát mossunk meg folyóvízben, majd leveleinek hegyét vágjuk le, az alját pedig hámozzuk meg. A levelek hegyét legegyszerűbben úgy távolíthatjuk el, hogy az articsóka tetejét egy éles késsel levágjuk. Az oldalra kiálló levelek v... |
| 2011-03-14 09:46:11 |
|
|
|
|
